油梭饼

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熬猪油剩下一点油梭子不知道做什么,正好上网就查了查,就做油梭饼吧!

用料

油梭饼的做法步骤

步骤 1

面加酵母粉和成面团,醒发

步骤 2

油梭子切碎末,放入葱花,五香粉,盐,糖拌均匀

步骤 3

面团揉好了擀成面片,然后把炒好油梭子均匀的铺在面片上~ 卷成卷,切好.然后把小面卷两头封好口(防止馅料露出),再慢慢揉搓, 形成细长条后盘起.用手略按即可.这时候别着急烙饼,先放在一边再次 发酵会~(这样饼口感会更好)

步骤 4

锅里放少量油,小火~慢慢两边呈金黄色~就OK了

菜谱创建时间:2012-04-02 02:16:14
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