减肥可吃的杏鲍菇青瓜炒鸡胸肉

鸡胸肉、杏鲍菇、青瓜分别切成条状，鸡胸肉用一勺酱油、一勺料酒、少许生粉和黑椒粉搅拌，腌半个小时。

锅里加入橄榄油，油热以后放入辣椒，翻炒几下。

加入鸡肉炒熟，先盛起来。

倒入青瓜和杏鲍菇，翻炒后加水盖盖子4分钟。

加入一小勺盐。