🍓🍓椰香水果杯子全麦蛋糕 ~ 微波炉版

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作者：张余容

🍓🍓椰香水果杯子全麦蛋糕 ~ 微波炉版这是一个超级简单快手好吃且减脂期也能食用的水果蛋糕不需要烤箱微波炉就可以做高火5分钟搞定水果我用的草莓和樱桃可以更换我有用椰子粉也可以全用全麦粉或者低粉我有用椰子油可以用黄油或者植物油代替最后还撒了点椰蓉超级香！ 💚💚💚💚💚 食材：(两餐的量) 鸡蛋：48g ❤❤ 69kcal 甜菊糖：5g ❤❤ 0kcal 牛奶： 100g ❤❤ 66kcal 椰子油： 8g ❤❤ 71kcal 椰子粉： 5g ❤❤ 21kcal 全麦粉：18g ❤❤ 60kcal 草莓：133g ❤❤ 43kcal 樱桃：34g ❤❤ 16kcal 椰蓉：2g ❤❤ 13kcal 💚💚💚💚💚 Total：一共❤❤ 359kcal 碳水：33.9g ❤❤ 38% 蛋白质：14.1g ❤❤ 16% 脂肪：18.5g ❤❤ 46% 💚💚💚💚💚 做法： 1⃣盆里打入一个鸡蛋放甜菊糖牛奶椰子油搅拌均匀 2⃣放全麦粉放椰子粉再次搅拌至无颗粒状态 3⃣倒入耐高温的深口颈杯子里 4⃣取几个草莓切半放杯子里 5⃣微波炉高火5分钟 6⃣取出放入透明杯子里草莓切半贴着杯子装饰 7⃣樱桃去核摆到中间撒上椰蓉 8⃣中间再放个完整的樱桃装饰完成 💚💚💚💚💚 Ps: 因为用的全麦粉也没有加泡打粉所以蛋糕不是蓬松发起来的状态喜欢蓬松的可以加泡打粉用低筋粉最好用大点儿的杯子不然微波炉容易弄脏因为蛋糕液会流出来！