干腐竹3根泡发,(泡5小时),线椒两个
葱姜蒜备好
线椒小米椒切好
锅内烧油,倒入葱 姜 蒜 八角一个,倒入腐竹翻炒片刻
放入生抽一勺 蚝油半勺,老抽半勺 味极鲜一勺,糖一克,半碗水翻炒,待腐竹熟,盛出
装盘开吃(可以放点泡发的木耳)