碗里依次放入面粉，白糖，酵母，纯牛奶边倒边搅拌
搅拌至没有干面粉，揉成光滑的面团，密封发酵至2倍大
锅里打4个鸡蛋➕120g白糖充分搅拌均匀
➕200g纯牛奶，80g玉米油充分搅拌均匀
➕100g面粉，搅拌均匀有颗粒的话按开
开最小火不停的搅拌至粘稠成团
放案板上捣散，晾至常温
抽成长条分成12个大小均匀的剂子，搓圆
面团发酵好了，拿出来揉搓排气，揉成原来面团的大小
搓成长条分成12份
把面剂由外向内揉成光滑的圆形，全部揉完，取第一个揉好的剂子，按扁，用擀面杖擀成圆饼
放上馅料，用虎口收拢，收口处捏紧，防止露馅，把多余的面揪掉
整理圆润
放锅里二次发酵30分钟，发酵至体积稍稍变大，把水烧开，水开转中火蒸15分钟，蒸好后不要开盖再闷3分钟（防止它突然遇冷回缩）
我们的奶黄包就做好了