炸酱面的酱 超简单

猪肉绞成肉末，葱白切碎

锅里放入油，倒肉末下去翻炒几下，倒入一点点料酒炒匀，放葱白碎炒匀，再放黄豆酱炒匀，倒入水煮两三分钟到酱有点粘稠就可以了，不要煮的太干。