水蜜桃切片，放适量分量外白砂糖，拌匀腌两个小时！（腌出来的蜜桃水为蜜桃糖水）
黄油室温软化
先用打蛋器将黄油打匀，然后放糖粉，打至黄油蓬松轻盈，呈现羽毛状
分三次加入打散的蛋液，每加一次蛋液要打至完全吸收，再加下一次
10克朗姆酒加10克蜜桃糖水，倒入黄油糊中打匀
低筋面粉和泡打粉混合过筛入黄油糊中
用刮刀翻拌均匀
拌好的面糊中加入桑葚果干，拌匀
将面糊先倒1/3到学厨磅蛋糕模中
摆入腌好的蜜桃片
在倒入剩下的全部面糊
用小勺子稍微整成中间低，两边微高
长帝烤箱预热180度，中下层烤40分钟
烤好的蛋糕马上出炉，四周继续刷蜜桃糖水！蛋糕晾凉以后放保鲜袋，放冰箱冷藏保存