水开放入洗干净的金针菇30秒,即捞出放入准备好的冰水中
杏鲍菇对半切开,上锅蒸15分钟取出晾凉
将杏鲍菇撕成长条挤干水分
依次加入以上配料,淋上热油搅拌均匀即可
放冰箱冰镇15分钟后口感更加,简单又开胃的凉拌菜就最好了,喜欢试试哦~