准备好食材
土豆切稍厚点的片,洗掉多余的淀粉
铁锅预热倒油放入土豆片
煎至两面金黄
倒油放一勺豆瓣酱炒出红油
放蒜片姜片,青红椒,西芹翻炒,可以少加点水
倒入土豆片继续翻炒
撒上芝麻就可以出锅啦!我的最爱💕