蛋黄溶豆

第一步：主锅插上蝴蝶棒，加入蛋黄，2分钟速度3.5打发；

第二步：加入过筛奶粉30秒速度3.5混合；烤箱预热90度约10分钟；

第三步：拷盘上铺油纸，把混合物倒入裱花袋，给裱花袋剪个小口，挤成黄豆大小的小豆入预热好的烤箱90度22分钟；

第四步：蛋黄溶豆出炉，晾凉放入密封罐保存。