准备好食材
丝瓜削去菱边 洗净 切薄些的滚刀块
姜拍碎，鱼腐对半切开
砂锅里放适量清水煮开，放进鱼腐和姜一直煮 煮2～3分钟
然后加入切好的丝瓜片
中小火的煮个2-3分钟 放适量盐 继续煮开，就可以食用。
丝瓜属寒凉的蔬果 放些姜片可以中和 尤其做汤时。