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猪肝炒青椒
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作者：
小辉辉大王辉
用料
猪肝炒青椒的做法步骤
步骤 1
猪肝洗净沥干切薄片，青椒切长条
步骤 2
把切好的猪肝放到大碗中，加入一勺油、两勺料酒、一勺盐巴、地瓜粉、适量清水搅拌均匀
步骤 3
锅内放油，待油温热了后，加入猪肝，大火爆炒，待猪肝有8分熟时放入青椒翻炒，加入少量盐巴即可
猪肝炒青椒的小贴士
一定要大火爆炒 搅拌猪肝的时候加水是为了让猪肝更加嫩，不至于太老
菜谱创建时间：2019-07-27 16:36:27
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