小米红枣粥

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作者: 银河废土
炎热夏季,粥是最好的。小米滋阴养血,适合贫血者食用。

用料

小米红枣粥的做法步骤

步骤 1

小米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。

步骤 2

枸杞 红枣用清水清洗干净备用

步骤 3

锅中放入清水,大火烧开。

步骤 4

将泡好的小米 洗净的红枣 放入锅中,大火煮开。

步骤 5

转小火熬煮30分钟,定时用勺子搅动以防粘锅。

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步骤 6
步骤 6

将枸杞放入锅中,熬煮五分钟左右,关火焖盖稍后即可出锅。

小米红枣粥的小贴士

红枣可以事先用剪刀剪开,取出枣核,这样更容易和粥入味。

菜谱创建时间:2019-07-28 17:53:38
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