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丝瓜酱（下饭菜）
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作者：
萝卜特与皓的厨房
用料
丝瓜酱（下饭菜）的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮切片，青椒、葱改刀，今天只有一个小青椒了，配青椒可以顺便吃到酱青椒，当然不喜欢也可以不用。
步骤 2
倒油，先炒葱，再下青椒翻炒几下
步骤 3
丝瓜炒至边缘开始变透明加黄豆酱。我这里是两根丝瓜一勺酱
步骤 4
加水烧开转小火，至丝瓜透明变软。
步骤 5
黄豆酱是咸的，我们家口味淡，直接出锅，如果需要可以再放少许盐。
步骤 6
配馒头配米配饼都非常好吃，丝瓜不出菜，我们俩每次都抢着吃，哈哈哈(๑><๑）
菜谱创建时间：2019-07-28 21:11:10
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