把面粉，细砂糖，酵母菌合在一起，用温水和面揉成面团，放一边醒发一会，准备配菜
把腊肉放锅里煮熟切丁（我提前就准备好了），豆角切丁（放一点盐腌制一会），洋葱切丁，把腊肉放锅里炒出油脂，改小火下姜蒜和豆角，放蚝油，酱油，胡椒粉，花椒粉，老干妈，洋葱，翻炒几下出锅备用
把面团切成小团，擀成皮
包成一个个小包子，上锅冷水发酵10分钟，开火蒸15分钟，闷3分钟出锅
出锅啦，我把皮弄得有点薄，不喜欢厚厚的口感，我的腊肉很大颗，是因为有个爱吃肉的队友，哈哈，说是太细了没口感