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宝宝无黄油饼干(酥性饼干)的做法

宝宝无黄油饼干(酥性饼干)

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作者: 小筱超可爱
小筱超可爱
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用料

宝宝无黄油饼干(酥性饼干)的做法步骤

步骤 1

食用油加糖粉,搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌均匀。全蛋的口感硬,只加蛋黄是酥酥的口感。

步骤 2

加入面粉和奶粉,搅拌均匀,用手捏面团,直到光滑,几分钟即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团放入保鲜袋中,用手掌按压,成饼状做造型。烤盘中放油纸,饼干表面刷一层蛋清。

步骤 4

放置烤箱中层(预热烤箱后),150-180℃,烤15分钟

宝宝无黄油饼干(酥性饼干)的小贴士

如果面团干,原因应该是不同面粉吸收性不同,自然油的吸附也不同,觉得面团干,可以适当有点儿牛奶,觉得油大,请不要把面团捏太久,太久就会出油的。

菜谱创建时间:2019-07-29 15:54:21
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