腌鱼肉：鱼肉切成片或条，加一勺胡椒粉，半勺鸡粉，半勺盐腌制20分钟以上
生姜切丝，香葱切碎
起锅烧水1000—1500毫升，水烧开放入洗净的一杯大米，煮沸后转小火计时熬制30-40分钟左右，待米熬开粥浓稠
放入生姜丝搅拌均匀
再放入腌制好的鱼肉，大火煮开后小火继续继续煮7、8分钟左右
加入一小勺芝麻油，一勺盐或适量盐，半勺胡椒粉，半勺鸡粉调味，最后放入香葱末搅拌均匀即可
热腾腾香喷喷有营养的鱼粥就做好了
养身暖胃的营养鱼粥特别好吃😋
⚠️鱼最好选刺少的鱼