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鱿鱼须炒蒜薹
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作者：
山海五味
用料
鱿鱼须炒蒜薹的做法步骤
步骤 1
蒜薹切段用水焯熟捞出备用
步骤 2
蒜切片，辣椒切段
步骤 3
淀粉和面粉混合，然后加适量水调成面糊，稀稠程度就是用筷子捞起面糊可以顺滑低落
步骤 4
鱿鱼须放入面糊中裹匀
步骤 5
锅里放油，六成热放鱿鱼须进去炸，先炸定型捞出
步骤 6
开大火升高油温，把鱿鱼须放进去复炸一次至金黄酥脆
步骤 7
锅中留少许底油，下蒜片，麻椒，辣椒炒出香味
步骤 8
放蒜薹进去翻炒
步骤 9
放鱿鱼须进去，加适量盐调味，炒匀即可出锅
步骤 10
十分香呢
步骤 11
比饭店的可实在多了
步骤 12
简单又美味
菜谱创建时间：2019-07-30 16:46:50
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