把上述材料全部混合，喜欢吃甜的可以多加一点糖，我是给女儿做零食的，所以还是低糖比较好。还可以加些芝麻。我怕黄油溶解不全，把材料放入料理机搅拌了30秒，这样浆液更加细腻。
小火预热蛋卷机，大概一分钟差不多了。然后把浆液放入蛋卷机，用普通的勺子就好，一次一勺浆液就够了。合上蛋卷机大概十秒翻转一次，一分钟左右就可以了。太久会焦，时间不够会软。一开始不好掌握时间的话可以偶尔打开蛋卷机看看颜色。如果没有泛黄可以再烤一下下。一般烤好了会很容易脱落下来的。