全麦粉200克 酵母3克 白糖8克，加140克温水揉成面团
不用揉出膜揉成团就可以了，盖上保鲜膜醒发一小时
100克全麦粉 两克酵母 4克糖加70克水揉成面团
揉好的面团不用揉出膜
醒发好的两种面团各切成五份
红曲粉的面团把紫薯粉的面团包起来
把面团擀成牛舌状
右边翻到左边
上面翻到下面
上面用刀切透，中间不用切透轻轻划一刀，然后掰开成心形
这样就成心形了
烤盘上放牛油纸，把做好的面团放上面醒发十分钟
烤箱提前170度预热五分钟，预热好的烤箱把面团放进去170度烤25分钟
烤好的心形全麦面包，第二天加热就可以当早餐了