超级香的猪肉脯，成本不到十块钱

猪里脊切成肉末

热锅，然后倒入清水（最好是味淋，但我手头上没有），然后是酱油、盐、白胡椒粉、红糖粉（因为我加的是清水，所以红糖要多一点，这样才会甜），加入切好的小米椒与生姜（我这里放多了，辣味过重，应减少一半），然后搅拌均匀，直到沸腾，取出酱汁

把酱汁淋在肉末上

加入红曲粉，搅拌均匀

保鲜袋密封，冷藏一个小时

油纸铺上腌好的肉，再加上一张油纸，压实

用擀面杖压扁

放入烤箱，九十度烤十分钟

取出，刷上一层蜂蜜

撒上白芝麻

第二次烤箱是210度，烤十分钟

剪刀剪成长方形

完成！