鸡蛋打散，加入水搅匀，把面粉、泡打粉、酱油、盐全部加入搅拌均匀后过筛。静置半小时。
包菜切碎。也可以加入洋葱、红萝卜、蘑菇等，想吃什么菜就加什么。
虾去皮后用盐腌制一下
容器刷下油
放入适量的包菜
加入适量的面糊
放上虾。也可以放上章鱼🐙，不过章鱼得先煮一下断生才可以。也可以加入其它肉类。
烤箱上下火200度预热5分钟后，烤20分钟即可。
装盘洒上木鱼花、海苔碎，淋上沙拉酱、蕃茄酱即可。
这是木鱼花，淘有售。
木鱼花要趁章鱼丸热的时候洒上，才能激发木鱼花的香味。