用APP打开 
自制超豪华brunch
1.2万人浏览 468人收藏 3人做过
作者：
-熊总总
用料
自制超豪华brunch的做法步骤
步骤 1
准备材料一览图
步骤 2
首先将锅下橄榄油蒜瓣，锅热了之后把牛排放进去煎，煎到有焦褐色之后放入黄油，让牛排充分吸收黄油的味道，放到叠好的面包青菜上。
步骤 3
开牛油果🥑，中间切开稍微拧松打开，剩下的一半用刀砍在核上，就能轻松取出来，果肉用勺子挖出切好就ok。
步骤 4
全麦底也可用其他面包代替，放生菜番茄片牛排
步骤 5
酱料制作方法：无菌蛋黄隔水快速搅拌至浓稠加入少许黑胡椒盐调味
步骤 6
水波蛋制作方法：煮好的开水加入白醋或者柠檬汁，快速搅拌加入鸡蛋，适时捞出摆盘，倒入酱料
步骤 7
小小失败的水波蛋，不影响哈哈哈
步骤 8
倒入酱料
步骤 9
制作完成✅
自制超豪华brunch的小贴士
一定要用无菌蛋制作噢！
菜谱创建时间：2019-08-02 16:19:09
评分 8.2 391 人做过
评分 7.9 60 人做过
评分 7.1 57 人做过
3 人做过
评分 7.8 133 人做过
评分 8.4 101 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 1353 人做过
评分 7.4 17 人做过
评分 8.2 2996 人做过
评分 8.3 177 人做过
1 人做过
11 人做过
评分 8.4 1289 人做过
11 人做过