准备好,所有的材料。蔬菜洗干净。
为了卫生,把西芹放在开水里灼一下,不要太久。
西红柿洗干净了,用小刀轻微在中间处切一圈
用开水煮至西红柿皮有点裂,能被撕下来。
西红柿和黄瓜都去皮后。
西红柿,黄瓜,芹菜切成小块。
放入搅拌机或研磨器。
根据自己的需要,搅拌的时候,加入适量的矿泉水也可以加入酸奶,味道会更好,今天家里没有酸奶,我加入了蜂蜜白糖和牛奶。
家里的搅拌机力量不够。搅拌后有渣,口感不好。小朋友不爱喝,我用网过滤了一下。如果不吃渣,建议搅拌的时候不要加入牛奶,以免浪费。可以过滤以后再加蜂蜜和牛奶。
过滤后的果汁。
加了一些糖有点甜,比较好喝,如果是减肥就不要加。我是蔬菜打汁以后全部都吃了。只是牛奶有点放多了,奶味有点重。
红萝卜不要和西芹一起榨汁,因为红萝卜会破坏西芹里的维生素C。红萝卜也不要和西红柿一起,因为西红柿也有胡萝卜素这样喝,红萝卜素会太高。