洋葱炒鸡蛋

切成洋葱条

小火炒鸡蛋，煮至不流动即可盛出。

开始炒洋葱，加适量盐，洋葱炒软后加入鸡蛋一起翻炒，一勺酱油调味，收汁出锅。