海带胡萝卜拌饭

中火加热炒锅，放油，放入蒜末炒香，放肉末炒散。

放入白酒，等酒精挥发。放白胡椒粉，翻炒一下。

放入萝卜丝和海带丝，翻炒半分钟。加熟玉米粒、蒸鱼豉油和生抽，翻炒均匀，淋入香油，拌匀离火。

将炒好的菜倒在热米饭上，撒上熟白芝麻，拌匀就好。