食材大合集
锅里放油烧热,加入蒜蓉和花椒炒香
加入豆瓣酱和老干妈炒香
加入五花肉片炒熟。(传统做法是先将五花肉处理熟再回锅,这里直接放生肉也很好吃哦)
加入生抽调味,老抽调色,加入大葱翻炒熟
起锅~我说我要做这道菜,王先生特意叫我煮多点饭😂
调料根据自己的食材量放,豆瓣酱和生抽请控制好,不然会咸了哦。