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小葱拌豆腐
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作者：
戒糖减脂ing
用料
小葱拌豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切小块，锅中做水，烧开后下入豆腐煮2分钟，捞出过凉水或者直接晾凉，这一步是为了去除豆腥味，不煮也可以生吃。
步骤 2
小葱切成葱花码在晾凉的豆腐上，加一勺盐，半勺鸡精。
步骤 3
锅中热少量油，倒入花椒，炒至花椒味进入油中，捞出花椒，把热油倒在葱花上，再倒入三勺味极鲜。
步骤 4
搅拌均匀即可，也可放在冰箱里冰一冰再吃更加爽口~
菜谱创建时间：2019-08-04 13:42:06
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