space圆滚滚的车轮吐司的做法

圆滚滚的车轮吐司

1413人浏览 42人收藏 1人做过
作者: 鱼小芳ff
space鱼小芳ff
生活需要仪式感!丰富的早餐是唤醒一天的开始🌞

用料

圆滚滚的车轮吐司的做法步骤

步骤 1
space

现将A放入厨师机,揉到扩展阶段,盖上保鲜膜,发酵至2倍大

步骤 2
space

将发酵好的A揪成小块,按照比例分成两份,一次加入B配方里的不同部分,揉至出手套膜。

步骤 3
space

抹茶面团同样揉出手套膜

步骤 4
space

两个面团松弛十分钟,分成三份,每一份都擀平。

步骤 5
space

擀平后叠在一起,

展开全部
步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成团放入车轮模中

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至八分满

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中层,200度35分钟

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚滚车轮吐司就OK了,

菜谱创建时间:2019-08-04 23:34:38
打开App收藏