麻辣香锅

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作者：朱丽叶贞子

用料

泡完：温水泡腐竹，油豆皮，木耳（干的容易放多，注意）

焯水以下：油豆皮，千叶豆腐，鱼丸，鹌鹑蛋，腐竹及宽粉不要煮太久

焯水：厚藕片，青笋，金针菇，平菇，油麦菜

葱姜蒜瓣，花椒，大料，麻辣香锅料

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

中量油，葱姜蒜，花椒，大料，麻辣香锅调料炝锅，炒虾，以后放鱼丸，木耳，豆皮类，根茎类

步骤 2

加菜类

步骤 3

加盐，鸡精，少许糖

菜谱创建时间：2019-08-05 00:15:48

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