网红雪花酥

1.全程小火❗️❗️融化黄油。 2.下棉花糖。 3.棉花糖完全融化立马关火。（成品想要硬点就融化后再炒一会，控制在一分钟以内。想要软点就立马关火。软硬当然还有季节温度的关系） 4.然后下奶粉。 5.下饼干坚果和果干（这三样提前混在一起）。6.混合到不粘手，利用拉丝用手把它向两边掰开再融合，重复几次，直到所有材料都混在一起。

7.趁热放在不粘盘整形。 8.表面撒奶粉。 9.放凉切块。

巧克力味同理，不同之处: 1.下棉花糖融化这步可以和巧克力块一起，怕甜用黑巧克力。 2.巧克力味的只要有奶粉这一步，就跟可可粉混合。其他跟原味一样。

步骤一样