蒜香鸡脚jiojio

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作者: TiffanyCook
尝试做过很多款鸡脚,觉得这个蒜香鸡脚绝对一试让人回味无穷。🌠独家教程跟大家分享,一起做起来吧~

用料

蒜香鸡脚jiojio的做法步骤

步骤 1

看着就嘴馋😋

步骤 2

材料准备好😁

步骤 3

1⃣️先把姜切片,小米椒切碎,蒜头切碎备用

步骤 4

2⃣️鸡脚把指甲剪掉洗干净,加入满过鸡脚的水,加入姜片和料酒,煮10~15分钟(有解冻的鸡脚10分钟左右),然后捞出来冲水10分钟(或者泡冰水10分钟)

步骤 5

3⃣️油加热,加入3分2的蒜末,煮至变金黄色,加入小米椒,加入1勺盐,2勺生抽。最后把剩余的3分1蒜末加入搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

4⃣️50g砂糖小火煮至焦糖色,倒入鸡脚里搅拌均匀

步骤 7

🌿冰箱冷藏2小时更好吃

菜谱创建时间:2019-08-05 08:29:17
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