羊心羊肝加料酒加姜片冷水下锅煮。
处理过的羊头肉切丝准备。
羊肚浸泡洗干净。
所有羊杂切丝备好。
准备葱蒜辣椒。
洋葱辣椒切丝备好。
葱蒜红辣椒爆香
导入羊杂翻炒
放入青椒洋葱翻炒
加入花椒粉，孜然粉，盐辣椒面翻炒
最好用平底锅，用炭火炒，香香的