牛肉菜谱5⃣️-西红柿牛肉酱（主食们的好搭档）

肉馅用盐，砂糖，料酒，蚝油，老抽，十三香腌制半小时以上。

蔬菜洗净。西红柿去皮切碎，香芹和蒜切碎，香菇切末。热锅热油炒香牛肉末。变色后盛出备用。热锅凉油炒香蔬菜，再倒入牛肉末。倒入适量生抽后，加盖焖煮至香味四溢。最后等汤汁浓稠，就可以盛盘了。