花生米这样做嘎嘣脆

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用料

花生米这样做嘎嘣脆的做法步骤

步骤 1

花生米放在锅里

步骤 2

浇上鸡蛋液,搅拌均匀

步骤 3

放玉米淀粉,抓裹均匀

步骤 4

用漏勺筛去多余的淀粉

步骤 5

起锅热油,把花生米放进去炸 ,中小火焖炸

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步骤 6
步骤 6

炸至酥脆捞出

步骤 7

锅中放两勺白糖,一勺水

步骤 8

小火慢熬,炒出糖色,再倒入炸好的花生米

步骤 9

在放两勺白芝麻,搅拌均匀即可,

菜谱创建时间:2019-08-05 20:27:06
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