准备一个30毫升的子弹杯(就是小酒盅),如果没有30毫升的,其他容量的小酒杯也可以,不过需要提前测一下准确容量,组成这款鸡尾酒的三种酒需要用1:1:1的比例加入,只要比例正确就可以。
用长柄小勺的背面先将10毫升咖啡力娇酒引流到杯底,注意整个过程不要弄脏杯壁。
洗干净勺,再次用相同方法将10毫升百利甜酒引流到咖啡力娇酒上一层。
最后再次洗干净勺子,将10毫升伏特加引流到百利甜酒的上层,这样酒的部分就完成了,最后一步是点火。
点火之前为了防止杯口炸裂,需要提前预热,用打火机绕杯口几圈进行升温,然后点燃杯子顶层的伏特加。见到蓝色火苗,这款鸡尾酒就完成了。
喝的方法主要有两种:1,用一片柠檬压灭火焰,一饮而尽。2,用两根吸管插入杯底,一饮而尽,火苗最后会熄灭。也有为了耍酷直接倒进嘴里的,不太推荐,因为很危险,尤其是女生,一不留神烧到哪里就麻烦了,毕竟这是酒精。
如果最后点不着火是因为预热不够,或者酒精挥发浓度不足。直接饮用也没有问题,点燃后会让咖啡力娇酒的咖啡香与百利甜的奶油香更浓烈,体验不同温差带来的奇妙感觉。