白砂糖125克
鸡蛋4个
花生油80克（必须是花生油）
花生烤熟去皮，搅拌机打碎，拌入白砂糖，少许面粉，做馅备用
发酵面粉步骤省略，面发酵好后将面分成大概75克左右一个的面团，揉至消泡，用擀面杖擀成圆形的饼，将备好的馅包入，按平，再擀大概厚度1厘米的圆形
擀好的饼继续发酵，大概到之前到1.5倍厚开始放烤箱
烤箱提前预热，然后放入面饼175度左右上下火烤20分钟。饼上方放一个烤盘压住这样的饼出来以后形状好看。
每家烤箱脾气不同，烤制时间可进行微调，我家孩子爱吃火大的，所以稍微再懒会颜色深点。 同样的配比面团还可以做巧果，棋子块。 也可以和面根据自己喜好加南瓜或火龙果。