番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美

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作者: 小武姐A
天气太热了,儿子是这也不吃,那也不吃。我就想着给他做一份番茄蘑菇汤,番茄酸酸的配合菌菇的鲜,真的是完美搭配!妥妥的一大碗!

用料

番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法步骤

步骤 1

先拍一个全家福!

步骤 2

金针菇,白玉菇,海鲜菇洗净!切段!

步骤 3

香菜切碎,木耳切丝,鸡蛋打散,水淀粉勾芡!番茄去皮,切小块!忘记拍它了!😄

步骤 4

锅中倒油,加热,先加入火腿丁翻炒,再把所有菌菇倒入,变软出水后,已经能够闻到菌菇的香味了,倒入木耳丝!最后倒入切好的番茄丁!

步骤 5

番茄软烂后,加水盖盖!煮开后,煮两分钟!

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步骤 6
步骤 6

倒入水淀粉,煮开后,倒入鸡蛋液,迅速划散!

步骤 7

最后,加入适量盐,少许胡椒粉!为什么我会说适量盐呢!因为家里做饭真的是不称的,都是根据自己家的口味添加的!我只加了盐,和胡椒粉,其他的调味品都没有加,这样更鲜

步骤 8

开吃吧,真的是夏天也能吃一大碗

步骤 9

色香味俱全!儿子👦都吃了两碗

菜谱创建时间:2019-08-06 18:49:16
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