鸭舌冷水入锅,加2片姜,汆熟后捞出后温水洗干净。然后再下入锅。加姜葱、香料、冰糖酱油等调料。
打开电饭煲煮饭键,煮至汤汁干浓。
出锅。
撒上芝麻。放入冰箱冷藏后,吃起来口感更佳😄
1.这道菜做起来很简单,一个电饭煲就可以搞定。 就是准备香料麻烦一点。 我用到的这几样香料都是家中常备的,做卤味、酒糟都要用到,很好用。 建议大家可以去菜市场一次性买齐。价格不贵,但可以用很久。 2.香料千万不要放多,要不然味道会发苦。 3.当然,喜欢麻辣口的小可爱们可以按照自己口味,加入花椒和辣椒,应该也很好吃。 4.不用水用啤酒煮出来味道更浓香,推荐~