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黄米凉糕(懒人版)的做法

黄米凉糕(懒人版)

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作者: 小小糯米精
小小糯米精
西贝的黄米凉糕基本每次都会点,但是网上的方子都是要发酵的,决定自己动手一个懒人快手版

用料

黄米凉糕(懒人版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大黄米先浸泡一段时间(我泡了一小时左右),米和水1:1电饭煲煮熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据个人口味+糖搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玻璃保鲜罐底部铺一层保鲜膜(方便最后取出)+一层黄米

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

+一层芋泥+一层肉松+一层黄米+葡萄干/坚果碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

或者一层黄米+一层豆沙+一层黄米+蜂蜜(全凭个人口味喜好,我的芋泥和豆沙都是自己做的 所以甜度不高)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把保鲜膜四面折起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰箱冷藏即可(看上去有点像千层蛋糕盒子哈哈哈)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰箱冷藏一夜 吃的时候加桂花蜂蜜超好吃!

菜谱创建时间:2019-08-07 18:52:13
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