自制五香香肠
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作者:
喵喵1931
堂妈的方子
用料
肉(切片或肉馅)
5斤
白糖
100克
白酒
75克
鸡精
50克
盐
40克
五香粉
10克
酱油
50克
姜末
50克
自制五香香肠的做法步骤
步骤 1
肠衣提前用清水泡一个小时。所有材料混合,顺时针搅拌均匀。
步骤 2
用灌肠神器灌好肠,用牙签扎几个眼,晾一晚,夏天用电扇吹两个小时。
步骤 3
蒸半个小时,或者小火煮熟。
菜谱创建时间:2019-08-07 19:05:04
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