红薯蒸熟捣碎备用。
三个蛋黄用自动打蛋机打发，大约3到5分钟。
将捣碎的红薯放入蛋黄液中一起搅拌2到3分钟。
将搅拌好的红薯蛋黄液、5克母乳搅拌至150克小麦粉中，加入拌匀，和面。
揉成面团，盖上保鲜膜静置15分钟。
将面团揉开用擀面杖擀成面皮，大约0.5厘米厚。用模型压出不同的图案。
在制作图案的过程中提前预热烤箱。
165度，上下火，烤10分钟。拿出翻面再烤5分钟。（烤箱时间和温度可根据自己的情况调节）最终会烤出软硬适中，中间酥软的鼓包小饼干。