超简单的鸡肉玛莎拉-印度神奇口味

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出差去巴基斯坦以后,对当地的spicy爱死了,各种香辛料的混合和加热。一口下去,感觉在鼻腔深处燃放起各种烟花,颅内轰鸣,真的有灵魂震颤的效果!

用料

超简单的鸡肉玛莎拉-印度神奇口味的做法步骤

步骤 1

土豆切块,去皮更好,洋葱切碎。

步骤 2

鸡胸肉切块 用3g盐 一罐如实原味酸奶,半个柠檬汁,用手抓匀腌渍30分钟

步骤 3

一个大洋葱切碎,锅烧空气后加入一勺花生油,油温到150度以后扔入洋葱炸炸炸。 其实和熬葱油拌面的葱油非常像。耐心慢炸至洋葱金黄

步骤 4

差不多了 不要太焦

步骤 5

3.5汤勺这个,某宝搜索

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步骤 6
步骤 6

一汤勺这个,某宝有货。

步骤 7

混入土豆块,香料翻炒,拌匀下鸡块。翻搬调料均匀,稍微小火炒一会。。。觉得香料辣眼睛以后可以开始炖煮。

步骤 8

加入纯鲜牛奶500g。小火炖煮。千万小心很容易糊底,不停翻一下。炖上20分钟后慢慢收汁。完美出锅。

步骤 9

线椒切圈,半个柠檬汁浇上去。热乎乎胖炸鼻腔吧。拌饭超下饭。

菜谱创建时间:2019-08-10 16:35:17
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