肉切成小丁，炒熟，放一旁备用！
豆角、胡萝卜切小丁
土豆切小丁
锅中加少许花椒油，少许盐，放入豆角、胡萝卜、土豆，炒熟。 也可以加点水盖上锅盖，稍微炖一会，感觉这样会快些，哈哈。
加入刚炒好的肉，一起翻炒。加入适量酱油或者生抽，可以加点烧烤粉调味，没有可以不加。
在加入3勺黄豆酱，一勺大约5克白糖，翻炒均匀，盖上盖子。如果有水分，等水份蒸发后，即可出锅了。
装盘，上桌！！
配米饭超棒，超级美味！ 大宝小宝，吃光了我才想起拍照，都说好吃得不得了呀！