简易韩式泡菜肥牛饭

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作者: 如月的厨房
南京的夏天真的是又热又闷还潮湿,每天吃什么成了最头疼的事情,貌似吃什么都没有胃口,但是这道韩式泡菜肥牛拌饭,在我家的饭桌是大受欢迎,配上一碗紫菜蛋汤,基本就可以打开了全家人夏日的味蕾啦!

用料

简易韩式泡菜肥牛饭的做法步骤

步骤 1

1、超市买来肥牛卷过水烫熟备用。2、胡萝卜、黄瓜切丝备用。3、香菇切片。4、蒜瓣切碎备用5、韩式泡菜切碎备用

步骤 2

煎蛋

步骤 3

热锅少许油,一点点盐胡萝卜炒软装盘备用

步骤 4

香菇片炒软、少许盐,装盘备用

步骤 5

热锅少许油、爆香蒜碎

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步骤 6
步骤 6

下泡菜碎翻炒,这一步香味就很诱人了

步骤 7

下烫好的肥牛卷,加蚝油一勺、料酒一勺,少许糖、翻炒均匀出锅,泡菜本来就有咸味,就不用加盐了

步骤 8

准备好,煮好的米饭,就可以开始盖菜了

步骤 9

韩式拌饭酱,很重要哦,这个牌子的拌饭酱很好吃,哈哈,大家可以试试,大家也可以自己做韩式拌饭酱,不过对于快手拌饭来说,现成拌饭酱就省去很多时间,就可以吃到美味的韩式拌饭了

步骤 10

哈哈,开动了!

步骤 11

是不是隔着屏幕都想吃一口呢,这道韩式泡菜肥牛拌饭,在我家的饭桌上非常畅销!每次儿子都吃的都一粒米都不剩

步骤 12

韩式泡菜肥牛拌饭配一碗紫菜汤,打开你的味蕾

简易韩式泡菜肥牛饭的小贴士

黄瓜不需要下锅炒,也可以根据自己的喜好,更换蔬菜配搭!

菜谱创建时间:2019-08-10 18:50:07
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