放油起烟 放甜面酱翻炒均匀 放肉糜 豆腐干末 放水 花椒或者茴香桂皮都可以煮
煮了快好了放一点点生抽 糖 黄酒姜末蒜末 继续煮 要煮了湿漉漉的不要干的 这样可以拌面 拌饭才有味道 甜面酱山东有一款也不错 也可以＋干辣椒末