椰蓉排包

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作者: 念颖Ay
现学现卖的

用料

椰蓉排包的做法步骤

步骤 1

除黄油外所有东西都扔面包机里!我的面包机和面功能是18分钟!18分钟后加入黄油!再来18分钟,和完面倒一个无油无水的盆子里!

步骤 2

盖上保鲜膜,然后盖上抹布发酵两倍大

步骤 3

发酵完后扎个洞试试!

步骤 4

等分了6份!擀面杖擀一个类似椭圆的大片(我的不是很规整)上面撒上椰蓉和糖粉

步骤 5

卷成这个样子放入模具里面!弄的好看请见谅

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步骤 6
步骤 6

温水二次发酵至两倍大

步骤 7

刷上一层蛋液

步骤 8

撒上椰蓉粉

步骤 9

烤箱180提前预热(根据自己烤箱定)上下火烤25分钟!中途颜色上的太重的话可以盖上一层锡纸

步骤 10

烤了大概五六分钟的时候,这样我盖上的锡纸

步骤 11

最后剩下七八分钟的时候把锡纸拿掉上色。

步骤 12

掰开!哎呀妈呀修图修的太厉害了

步骤 13

这个还差不多

菜谱创建时间:2019-08-10 22:04:22
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