用APP打开
生酮KETO低碳水媲美KFC的新奥尔良烤鸡腿的做法

生酮KETO低碳水媲美KFC的新奥尔良烤鸡腿

3521人浏览 77人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
命中缺火的大焱子
生酮能不能吃奥尔良?能,但是要控制量,因为买的奥尔良的所有调料你会发现碳水非常的高,100g的调料有40g的碳水,我这个方子是一斤的鸡腿,用了40g的调料,也就是说其中包括16g的碳水,而且每次腌料其实都不会完全被吸收到肉里面的,所以如果一次吃一个完整的鸡腿也就是8g碳水,我觉得还好。严格生酮的宝宝们特别介意的话,那就不吃。 手工自制生酮甜点,每周都有新品种~需要的伙伴,可以搜索菜谱生酮甜点合集,具体需要的可以看我的个人简介~

用料

生酮KETO低碳水媲美KFC的新奥尔良烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净,把皮的部分去掉,喜欢吃皮的也可以不去。正反面斜切两刀为了一会儿腌制的时候更入味。

步骤 2

制作腌料,将奥尔良腌料,加上生抽,赤藓糖醇,蚝油,料酒,水,混合混匀制作成腌料。

步骤 3

用一个碗,放入鸡腿,倒入腌料,用手抓匀,给鸡腿按摩让腌料更好的融合在鸡肉中。按摩一会儿之后把鸡腿和腌料都放在一个保鲜袋中,系好,放入冰箱过夜腌制。期间时不时给鸡腿翻面更好的吸收腌料。

步骤 4

第二天拿出来平铺在烤盘中,袋中剩余的腌料均匀涂在鸡腿上。200度上下火烤制25分钟即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品!

生酮KETO低碳水媲美KFC的新奥尔良烤鸡腿的小贴士

超级快手有烤箱就能操作的一个菜品!还好吃!推荐给生酮的伙伴们!

菜谱创建时间:2019-08-11 15:53:11
打开App收藏