准备食材
热锅下油,放蒜爆香
放入五花肉,煎至两面金黄
放入泡菜,火腿丁
待配菜炒匀后,放入年糕,快速炒匀
加水没过食材,大火煮开转小火
待汤汁留底盛出
1.年糕需提前煮熟 2.口味重的朋友可以在炒配菜时加入