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香煎银鳕鱼
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作者：
FoodieStella
用料
香煎银鳕鱼的做法步骤
步骤 1
银鳕鱼解冻去鳞洗净沥干水分
步骤 2
生抽，姜蒜末，胡椒粉，少许白酒腌制半小时
步骤 3
切少量黄油抹匀
步骤 4
锅中放入两片黄油融化后放入腌制好的鳕鱼，中火煎至面金黄
步骤 5
倒出装盘，摆上切好的青柠和罗勒叶
香煎银鳕鱼的小贴士
煎的时候要观察火候，以中小火慢煎，变色即可取出，否则肉就不嫩啦！
菜谱创建时间：2019-08-11 19:58:56
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